
一块香喷喷的原味鸡、一盒美味的黄金鸡块……这些来自肯德基餐厅的余量食物,没有被“辜负”,而是经过规范处理后,放入肯德基食物驿站,被真正需要的人领取。
12月15日下午,杭州肯德基携手浙江省餐饮行业协会、杭州市上城区南星街道及馒头山社区,发起了一场主题为“食物驿站五周年传递美味不浪费”的特别公益活动。活动队伍带着公益爱心礼包,先后走进馒头山社区的老年公寓和多户留守、困难家庭。

“真的免费吗?”——这是五年前“食物驿站”项目刚起步时,许多人接过食物时的第一反应。如今,肯德基已有超过1100家食物驿站遍布全国,在浙江已有100家这样的站点。这份从“迟疑”到“信任”的转变,是项目最珍贵的成果之一。

在老年公寓,接过礼包的老人们脸上漾开笑容。“不只是食物,更感觉被惦记着。”一位老人这样说。而在社区工作人员的带领下,活动参与者们还将温暖直接送进了几户困难家庭,让关怀变得更具体、更直达。
“珍惜粮食从来不是一句空话,”浙江省餐饮行业协会代表在现场表示,“它既关系到法律与社会责任,也体现在我们每一次将余量食物妥善传递的具体行动中。”肯德基食物驿站正是这样一个创新尝试:通过标准化的流程,让安全的余量食物“物尽其用”,既减少了浪费,也温暖了社区。
自2025年元旦《浙江省绿色低碳转型促进条例》正式实施以来,反食品浪费已成为餐饮行业的明确要求。而像“食物驿站”这样的项目,则用实际行动探索出了一条可持续的公益路径:将企业的日常运营与社区关爱巧妙结合,让节约粮食的美德,化为实实在在的邻里温情。


一次简单的传递,背后是“减少浪费、社区关爱、低碳环保”的环环相扣。食物不再仅仅是食物,它成了连接企业与社区、传递善意与信任的温暖媒介。
编辑:郭君莉 审编:益申合
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